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每次在雜貨店要買麵包粉一看到內容物是一許多看不懂的成分，
就只好默默地放回架上......
今天剛好需要用到麵包粉，
心想，家裡的吐司都自己做了，
不如用自製吐司來做麵包粉吧！
需要的材料有：
自製白吐司 半片
製作方法：
1.把吐司剪成適當大小，排好放入烤箱約烤十分鐘。
2.放入小烤箱烤至酥脆，由於邊邊考的有點焦所以部分可以剝掉以免有苦味。
3.放入果汁機。
4.以低速攪打至適當大小。
5.不到一分鐘就完成健康麵包粉了！！
自製麵包粉的好處是需要多少就做多少！
雖然有點小麻煩，
但是總比每次需要用時買一包回家，
用一兩次就被放在冰箱裡，
到最後都有怪味無法使用了（暈。
如果一次做太多，
建議裝密封保鮮盒後放置冷凍庫冷藏，
不過還是要儘早使用完才比較新鮮唷！！
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